Paste penne cu mozzarella

de Oana in Penne, 9 Iul 2012 | 6944 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g mozzarella Granarolo (se recomanda folosirea mozzarella Cucina Granarolo 250g sau mozzarella Granarolo mini 1kg)
  • 280 g penne
  • 400 g rosii cherry
  • oregano
  • busuioc
  • 1 catel de usturoi
  • 30 g ulei de masline extravirgin
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste penne cu mozzarella:

Spala rosiile, taie-le felii si pune-le intr-un castron, impreuna cu usturoiul tocat, oregano,  4 frunze de busuioc, rupte in  bucati mici si uleiul. Condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Lasa aromele sa se intrepatrundă timp de 1 ora. Gateste pastele in apa sarata. Cand devin al dente, scurge-le de apa si pune-le sub un jet de apa rece, pentru a opri fierberea.Scurge de apa si amesteca cu rosiile si sucul format.Adauga mozzarella si frunze parfumate de busuioc.

Aceasta reteta este un advertorial Granarolo

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste penne cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Paste cu carne tocata si mazare